Деканто — сайт mypluto.ru
Сеть магазинов, специализирующаяся на продаже алкогольных напитков, гастрономических товаров и сопутствующих аксессуаров.
- Домен
- mypluto.ru
- Сайт
- http://www.mypluto.ru
- Отрасль
- Общественное питание (HoReCa)
- Регион
- г. Байконур
- Адрес
- ул. Байконурская, д. 14; ул. Большая Посадская, д. 12; ул. Грибалёвой, д. 7; пр-кт Заневский, д. 65; ул. Белоостровская, д. 7; пр-кт Коломяжский, д. 27, стр. А; обл. Ленинградская, г. Всеволожск, ш. Колтушское, д. 53; ул. Кораблестроителей, д. 32, к. 3; ул. Кузнецовская, д. 34; пр-кт Энгельса, д. 33, к. 1; пр-кт Московский, д. 183; наб. Реки Фонтанки, д. 109; пр-кт Лахтинский, д. 85, к. 2; пр-кт Обуховской Обороны, д. 271; ш. Петергофское, д. 45; пр-кт Пискарёвский, д. 2, к. 2; ул. Уральская, д. 6; ул. Химиков, д. 20, к. 1, стр. А; ул. Яхтенная, д. 34; д. 15
- Телефон
- +78░░░░░░259, +79░░░░░░093, +78░░░░░░032
- Ключевые слова
- вино, крепкие напитки, слабоалкогольные напитки, гастрономия, подарки, бокалы, декантеры, магазины алкоголя, Санкт-Петербург
Технологии
- analytics: Google Analytics, Google Tag Manager, Yandex Metrica, Yandex Webvisor
- architecture_signals: lazy_loading_images
- javascript_libraries: Swiper, jQuery
- maps_and_geo: Yandex Maps, Yandex Maps Embed
Соцсети
О сайте
Title: Коктейль Бакарди: история и состав
---
Коктейль Бакарди: классика кубинских аперитивов
«Бакарди» (исп. Bacardi) — знаменитый алкогольный коктейль-аперитив кубинского происхождения. Основными компонентами этого изысканного напитка являются светлый ром (традиционно марки Bacardi), сладкий гранатовый сироп гренадин и свежевыжатый сок лайма. Подается он обычно перед ужином для пробуждения аппетита и создания приятной атмосферы. Коктейль заслуженно входит в число официальных напитков Международной ассоциации барменов (IBA), занимая почетное место в категории «Незабываемые» (англ. Unforgettables).
Сходный по своему базовому составу кубинский коктейль, где вместо гренадина используется простой сахарный сироп, называется Дайкири. Именно добавление гренадина придает Бакарди его фирменный розоватый оттенок и мягкую сладость, которая идеально балансирует с кислинкой цитрусовых.
Состав и классические вариации
Классический рецепт коктейля Бакарди отличается элегантной простотой, требующей, тем не менее, безупречного качества ингредиентов и точности пропорций:
- Светлый ром — 45 мл; - Гренадин (натуральный гранатовый сироп) — 10 мл; - Свежевыжатый сок лайма — 20 мл; - Кубики льда для взбивания и охлаждения.
Ингредиенты тщательно встряхивают в профессиональном шейкере со льдом в течение 10–15 секунд и сцеживают через стрейнер в предварительно охлажденный коктейльный бокал. Готовый напиток традиционно гарнируют тонкой долькой или цедрой лайма.
Со временем бармены создали множество интересных вариаций, расширяющих вкусовой профиль напитка:
- Бакарди Антифриз: ром, ананасовый сок, арбузный ликёр, сауэр-микс, сахарный сироп и мелкоколотый лёд. - Бакарди Акапулько: ром, ананасовый сок, текила и грейпфрутовый сок. - Бакарди Лимонад: упрощенная версия из рома Bacardi и качественного лимонада. - Бакарди Aloha: сложная смесь рома, коньяка, мартини, джина, лаймового сока и содовой.
История создания и правовые споры
В начале XX века этот коктейль стал настоящим лицом компании Bacardi, откуда и пошло его название, закрепившееся в веках. По внешнему виду он часто напоминает Космополитен, а по составу наиболее близок к легендарному Дайкири.
Согласно архивным материалам газеты Washington Post, коктейль Бакарди в современном виде возник в 1937 году, в самом конце эпохи сухого закона в США. Компания выпустила новый светлый ром, и для его популяризации был придуман этот коктейль. Изначально он, как и Дайкири, содержал только ром, сок лайма и сахар. Версия с гренадин…
Каноническая страница: mypluto.ru