Софтимаге — сайт softimage.ru

О сайте

Title: Как правильно питаться чтобы не потолстеть?

---

Давайте ознакомимся с некоторыми заблуждениями ([tigerlillies.ru](http://tigerlillies.ru/)), которые часто являются причиной неправильного питания ([lucheeotoplenie.ru](http://lucheeotoplenie.ru/)). Возможно ([pitonopt.ru](http://pitonopt.ru/)), среди них есть и ваши ошибки.

- Летом можно жить на одних фруктах.

- Диеты ([suzdal360.ru](http://suzdal360.ru/)), основанные на фруктах и ягодах ([kladbox.ru](http://kladbox.ru/)), слишком однообразны и способствуют нарушению обмена веществ в организме ([friscoshop.ru](http://friscoshop.ru/)). Повышенные порции глюкозы и фруктозы способствуют чрезмерному выделению инсулина ([ds-79.ru](http://ds-79.ru/)). Так же повышается риск нарушения работы щитовидки.

Еда перед сном – причина ожирения.

- Неправильное суждение. На повышение веса влияет не время, когда человек ест ([z-bibl.ru](http://z-bibl.ru/)), а калорийность пищи. Проблема заключается в том, что организм устает за день и к вечеру силы на исходе, поэтому вечером мы едим особенно обильно. Если употреблять алкоголь, то порции еды увеличиваются. Известно, что алкоголь способствует повышению аппетита. Ужин должен быть легким и не очень калорийным. Это могут быть овощи, мясо (но желательно с минимальной жирностью), рыба или фрукты. Не желательно есть вечером мучное и сладкое.

Свежие овощи полезнее, чем замороженные.

- При аккуратной готовке овощей шансов сохранить питательные вещества и витамины много. Особенно много их при использовании пароварки. Если варить долго, то снижается уровень как вредных веществ, в том числе и канцерогенов, так и полезных. Старайтесь найти золотую середину. Но многие специалисты утверждают, что свежие овощи полезнее. Хочу оговориться, что данные тезисы не подходят людям, страдающим сахарным диабетом. Для них желательно пищу тщательно потушить в кипятке или на пару. Это снизит нагрузку на страдающую поджелудочную железу. В процессе нагревания пищи образуются продукты сахаризации, которые плохо воздействуют на диабетиков. Известно, что уровень сахара в крови у больных диабетом повышен, а продукты, приготовленные таким образом его только увеличат. Процесс сахаризации является следствием нагревания сахара, жиров и протеинов.

От мороженого только горло и зубы болят.

- Это утверждение неправильно. Мороженое обладает хорошим набором полезных качеств. Серотонин – вещество, защищающее наш организм от стрессов и психических проблем. Так вот одна порция мороженого стимулирует выработ…